| Notre cuisine
Une cuisine tournée vers le monde, de part nos origines
hispaniques, mais surtout une cuisine subtile et
créative, teinté de régionalisme, résolument de produits.
Les produits : du marché, de chez nos amis, ceux qui
surprennent, ceux que l’on découvre ou redécouvre,
des goûts, des couleurs, des odeurs, mon métier, ma
passion.
Faire ressentir des émotions face à un produit, voilà
un vrai challenge.
La
carte du restaurant en PDF
Nos Menus
"Menu du marché" à 30 €
"Menu Gourmand " à 48 €
"Menu Découverte " à 78 € |