Une cuisine tournée vers le monde, de part nos origines hispaniques, mais surtout une cuisine subtile et créative, teinté de régionalisme, résolument de produits.

Les produits : du marché, de chez nos amis, ceux qui surprennent, ceux que l’on découvre ou redécouvre, des goûts, des couleurs, des odeurs, mon métier, ma passion.

Faire ressentir des émotions face à un produit, voilà un vrai challenge.

Nos Menus

"Menu du marché" à 30 €

"Menu Tradition" à 46 €

"Menu Gourmand" à 56 €

"Menu Découvert"e à 84 €

Télécharger notre carte en PDF